Нарколог Марина Калюжная и токсиколог Михаил Кутушов рассказали «Cпорт-Экспресс», какие продукты лучше не употреблять с алкоголем, а также к каким последствиям может привести их употребление.
Специалисты не советуют запивать алкогольными напитками бургеры, пиццу, чипсы, шаурму. Этот фастфуд содержит много соли и может вызвать повышенную жажду. Если из напитков в наличии только алкоголь, возникает риск перебрать со спиртным.
В составе перечисленных продуктов часто бывает усилитель вкуса глутамат натрия. Он провоцирует переедание, поэтому высока вероятность, что все угощения со стола будут съедены и весь алкоголь выпит.
По словам нарколога Марины Калюжной, употребление фастфуда с алкоголем чревато и отеками рук, лица, ведь соль задерживает жидкость в организме.
Врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Михаил Кутушов не советует есть с вином, пивом и другими алкогольными напитками жирную пищу. Жир замедляет всасывание алкоголя в кровь, но при этом существенно увеличивается нагрузка на поджелудочную железу, печень, желудок.
Кроме того, специалисты рекомендуют воздержаться от сочетания крепких алкогольных напитков, вина, шампанского со сладостями, тортами, шоколадом. В противном случае возможно быстрое опьянение и похмелье из-за выброса инсулина и проблемы с желудком.
Маринованные овощи в дуэте со спиртным также вредны для желудка. Они вдвойне раздражают слизистую и могут вызвать воспаления.
О том, как правильно употреблять алкоголь, чтобы избежать похмелья, читайте в статье.