Врач-эндокринолог Ангелина Водолазкая рассказала, что правильно составленный рацион для холодного времени года позволит оставаться полными сил и энергии. При этом важно не пропускать приемы пищи и поддерживать водный баланс организма, чтобы избежать мигрени и вялости.
В первую очередь зимой нужно есть побольше продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами и витамином D. Найти полезные элементы можно в сельди, сардинах, скумбрии, семге, сайде и форели. Врач посоветовала есть рыбу 1–2 раза в неделю. Рыбные блюда поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и кожи, благоприятно влияют на работу мозга, укрепляют иммунитет.
«Полезны для работоспособности и продукты с витамином С, которого особенно не хватает зимой. Среди них, например, киви, цитрусовые, а также красный и болгарский перцы. В день нужно стараться съедать не менее трех овощей и трех фруктов, содержащих этот витамин», — отметила эндокринолог.
По словам врача, в рационе также важна пища, богатая растительной клетчаткой и сложными углеводами. Например, гречка, рис, чечевица, кукуруза и сухофрукты, пишет «Газета.ру».
«Рекомендуются, чтобы не впасть в спячку, и субпродукты, например говяжье сердце. Субпродукты — один из самых ценных источников коэнзима Q10, белка, цинка, селена, железа и витамина В12. Коэнзим улучшает насыщение организма кислородом. Благодаря этому появляется ощущение кристально чистой энергии, легкости. Лучше запоминается информация, улучшается память», — заключила специалист.
О том, в каких зимних фруктах содержится польза для организма, читайте в нашем материале.