Еда способна не только вызвать приятные эмоции, но и привести к подавленному настроению.
Врач-диетолог Анжелика Дюваль предупредила, что сладости, например шоколад, конфеты, мучные изделия, а также газированные напитки, вопреки всеобщему мнению, не поднимают настроение, а, наоборот, снижают его.
По словам эксперта, это связано с рафинированным сахаром в составе продуктов. При его поступлении уровень глюкозы резко повышается, а после — так же стремительно снижается. Сахар, отметила врач, приводит к переменчивому настроению.
Кроме того, излишнее употребление сладостей вызывает дефицит витаминов группы В в организме, которые благоприятно влияют на работу нервной системы и обеспечивают позитивный настрой. Недостаток элемента грозит эмоциональным упадком.
«Сахар провоцирует системное воспаление в организме, то есть он ухудшает те воспалительные процессы, которые есть, и даже способен приводить к новым воспалениям в мозге. Это говорит о том, что избыток сахара связан с депрессией через воспалительный процесс. Потому что, по статистике, люди с заболеваниями нервной системы чаще всего имеют воспалительную реакцию в организме», — отметила диетолог.
Эксперт добавила, что воспаление приводит к бессоннице, хронической усталости, снижению аппетита и, соответственно, депрессии.
В разговоре с «Москвой 24» специалист пояснила, что негативное влияние оказывают только добавленные сахара, а растительный сахар из фруктов, орехов, овощей к депрессии не приводит.
Еще одной причиной упадка настроения может быть употребление кофе и энергетиков в избыточном количестве: эти напитки вызывают возбуждение ЦНС и ухудшают работу сердца.
«Если чрезмерно употреблять кофе и энергетики на регулярной основе, каждый день, можно вызвать нервозность и спровоцировать постоянную тревожность, проблемы со сном, дрожание рук. Это все тоже сподвижники депрессии», — заключила врач.
Ранее мы рассказывали, какая еда способна поднять настроение.