Хозяйки привыкли хранить пакеты с мукой в удобных и доступных местах, к которым не затруднен доступ, нередко рядом с рабочей поверхностью. Однако, несмотря на все удобство, такое хранение может привести к быстрой порче продукта, кроме того, в нем даже могут завестись насекомые.
Эксперты издания «Белновости» посоветовали хранить запасы муки в разных местах. Это послужит профилактикой появления вредителей, и если в одном из пакетов окажутся жучки, то остальные упаковки не будут заражены.
Не стоит хранить муку в ящиках с макаронными изделиями, крупами и другой бакалеей.
По мнению специалистов, лучше пересыпать муку в стеклянную емкость, у которой есть плотно закрывающаяся крышка. После этого тару следует переместить в помещение с температурой 5–18°C.
Например, муку можно хранить в кладовой комнате, на утепленном и застекленном балконе. Однако наилучшим местом, по словам экспертов, считается холодильник.
В холодильнике припасы будут храниться в прохладе, темноте и условиях с постоянной влажностью. Это поможет вдвое продлить срок хранения продукта, а также убережет от появления плесени и различных насекомых.
Если возможности хранить муку в стеклянной таре нет, то следует продукт с заводской упаковкой поместить в несколько плотных полиэтиленовых пакетов. При этом упаковка должна быть целой.
Редакция «Едим Дома» рассказала, как правильно организовать пространство для хранения запасов и разложить в нем продукты.