День всех влюбленных — прекрасный повод устроить романтический завтрак для своей половинки, семьи или насладиться вкусными блюдами, посвятив время себе.
Эксперты издания WomanHit предложили окунуться во французскую атмосферу и съесть на завтрак круассаны, выпить кофе. В напиток можно добавить немного ароматной корицы, а для выпечки выбрать шоколадную, сырную начинку или варенье. Для более сытного перекуса можно приготовить круассаны самим дома. Для этого понадобится слоеное тесто, ломтики сыра, ветчины, помидора и огурца.
Начать романтическое утро можно и с классических панкейков с сиропом. Для приготовления блюда нужно взбить 2 яйца и 2 ст. л. сахара до образования пены. К массе влить 60 г растопленного сливочного масла и остудить до комнатной температуры. Далее нужно просеять 300 г муки с щепоткой соли и 1 ч. л. пекарского порошка, замешать густую однородную массу без комочков и оставить на 10–15 минут.
Тесто должно получиться густым, отмечают специалисты. Когда один блин подрумянится, переверните его, накройте крышкой и дайте ему допечься. Готовые блины сложите стопкой и полейте сиропом. Их легко есть, нарезав, как торт.
Позавтракать можно и более традиционным способом, съев кашу. Например, сварить геркулес, добавив овощи, арахисовую пасту без сахара или авокадо.
Эксперты предложили приготовить фриттату с обжаренными на сковороде кусочками болгарского перца, брокколи и зеленого горошка. Перед подачей блюдо можно посыпать сыром, а в качестве напитка отдать предпочтение томатным или вишневым сокам.
Необычный вариант завтрака — французские тосты с намазкой из тушеных ароматных яблок с корицей. К блюду рекомендуется подать шарик мороженого и чашку крепкого кофе.
О том, что приготовить для романтического ужина, читайте в нашей статье.
Больше постов на edimdoma.ru