С возрастом иммунитет человека ослабевает и становится более уязвимым, а потому важно включить в рацион продукты, которые его укрепят.
Врач-диетолог Елена Соломатина предложила обратить внимание на редис. Корнеплод снижает риски подхватить какой-либо вирус.
Этот овощ содержит фитонциды, которые оказывают антибактериальное воздействие, как лук и чеснок. В составе редиса также есть горчичное масло, которое препятствует развитию и образованию бактериальных и вирусных инфекций.
По словам эксперта, продукт также полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы и костной ткани, так как богат калием и магнием.
«Калий оказывает мочегонное действие, понижает уровень давления, улучшает работу сердечной мышцы. Магний успокаивает, тоже расслабляет стенку сосудов. Он необходим для формирования костной массы, для укрепления зубов, а для пожилых это очень актуально», — пояснила врач.
Диетолог отметила, что корнеплод богат антиоксидантами, в том числе и флавоноидами. Эти элементы предотвращают разрушение клеток и замедляют старение.
Кроме того, в редисе содержится много витамина PP, который улучшает кровообращение, сообщает «Москва 24».
«В пожилом возрасте появляются проблемы с периферическим кровообращением, и мелкие сосуды начинают буквально ломаться. Это мы видим по состоянию кожи, волос. Зрение начинает ухудшаться из-за недостаточности кровообращения. Поэтому редис — очень хорошее профилактическое средство», — добавила эксперт.
Ранее мы рассказывали, какие напитки укрепляют иммунитет.