Реклама
Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова рассказала, каким должен быть здоровый перекус.
По словам эксперта, при трехразовом питании в день стоит сделать 1–2 перекуса, но выбрать для этого правильное время. Она объяснила, что лучшее время для перекуса — свободные часы между завтраком и обедом и между обедом и ужином.
Кроме того, можно съесть небольшую порцию еды и после ужина. Главное в таком случае — организовать прием пищи не позднее, чем за 1,5 часа до отхода ко сну.
Специалист Роспотребнадзора порекомендовала отдавать предпочтение здоровой пище во время перекуса и выбирать продукты, которые содержат много белка и сложных углеводов. Такая пища, объяснила она, помогает насытиться и сохранить это чувство на несколько часов.
А вот от сладких продуктов лучше отказаться, отметила Юлия Зотова в беседе с изданием «Доктор Питер». По ее словам, после употребления сладостей чувство голода возникает вновь через небольшой период времени.
Эксперт призвала не забывать, что перекус — не полноценный прием пищи. Калорийность такого промежуточного приема пищи должна составлять не более 100–200 ккал.
Ранее мы рассказывали, чем перекусить на работе с пользой для здоровья.
