Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала включать в рацион побольше продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты, чтобы улучшить работу мозга.
По словам эксперта, эта кислота защищает нервный импульс, который важен для полноценного функционирования человека. Омега-3 также снижает воспаления и разжижает кровь. При наличии атеросклеротических бляшек, высокого или низкого артериального давления она благоприятно влияет на кровоток, препятствуя образованию тромбов.
Найти омега-3 жирные кислоты можно в жирных сортах рыбы, льняном масле и грецких орехах.
Диетолог отметила, что для хорошей работы мозга важен достаточный уровень витамина B12, который также помогает лучше усваиваться омега-3 жирным кислотам. Витамин содержится в печени, мясе птицы, кролика и говядине.
Витамины группы Р — рутин, кверцетин, рефинатроз, полифенолы — не менее полезны для здоровья мозга. Витамин Р содержится в чернике, голубике и гранате.
«Эти вещества защищают клетки головного мозга от разрушения, а также сохраняют витамин C, который продлевает работу антиоксидантов и не дает им окислиться», — пояснила эксперт.
Дефицит витамина D приводит к слабости, плохой концентрации внимания, психозам и даже депрессии, предупредила эксперт. Восполнить запасы витамина можно из печени трески, жирных сортов рыбы и яиц.
Важно включить в рацион и чеснок — источник клетчатки, сообщает «Вечерняя Москва».
«Он оказывает противовоспалительное действие наравне с аспирином. Он улучшает кровообращение и не дает тромбоцитам склеиваться до состояния тромбов, а также снимает воспаление в сосудах», — отметила диетолог.
Снять напряжение и улучшить мозговую деятельность может магний. Он содержится в мясе, шпинате и моркови.
О том, что нужно есть при интенсивной умственной нагрузке, читайте в нашем материале.
Больше постов на edimdoma.ru