Бывшая жена Тимати, модель и телеведущая Анастасия Решетова рассказала в своем телеграм-канале о том, как приготовить идеальные блины, и поделилась подробным рецептом.
«Идет масленичная неделя, а это значит, что можно официально лакомиться блинчиками! У меня блины ассоциируются с детством, с чем-то очень теплым и уютным. Блинчики с маслом, приготовленные бабушкой, когда-то были самыми вкусными и очень долгожданными. А теперь это любимое лакомство моего сыночка», — написала Решетова в соцсети.
Для начала, советует девушка, нужно растопить 50 г сливочного масла. После чего добавить к нему 200 мл воды, 500 мл молока, 4 яйца, 200 г муки, щепотку соли, ванилина, а также столовую ложку сахара по желанию. Получившуюся массу взбить миксером, чтобы получилась консистенция жидких сливок. После этого оставить тесто на 30 минут.
«Смажьте антипригарную сковороду сливочным маслом и приступайте к жарке. Приятного аппетита!» — подытожила она.