Чай — полезный напиток. Но в некоторых случаях он способен нанести вред.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что чай приносит несомненную пользу здоровью при умеренном употреблении. Напиток снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии, а также обладает дезинфицирующим свойством.
Кроме того, чай содержит полезные вещества, которые способствуют замедлению старения.
По словам эксперта, антиоксиданты хоть и считаются полезными, но являются достаточно неустойчивыми веществами. И если чай неправильно приготовлен и ферментирован, то впоследствии он может покрыться порами плесени. Плесень может быть незаметна, но она все равно будет в этом чае.
Помимо этого, чай может навредить здоровью, если он некачественный, сообщает «Вечерняя Москва».
«Люди в возрасте помнят, что первоклассный индийский чай раньше был в дефиците. Увидев слоника на упаковке, они сразу включают рефлекс: если чай дефицитный, значит, хороший. Но сейчас очень много подделок именно в расчете на эти рефлексы. Если чай продают по бросовой цене, также можно нарваться на подделку», — предупредила диетолог.
Мнение, что чай с сахаром вреден для здоровья, правдиво. Однако эксперт уточнила, что иногда такой напиток способен, наоборот, улучшить самочувствие.
«Сахар с чаем ничего не сделает. Просто сам по себе сахар не полезен для здоровья. Но иногда чай с сахаром, наоборот, нужен: бывают ситуации, когда у человека проявляется гипогликемия и он теряет сознание. Или у человека падает давление. В этих случаях чай с сахаром нужен, чтобы глюкоза пошла в мозг», — заключила врач.
Ранее мы писали, какие добавки в чай сделают его полезнее.
Больше постов на edimdoma.ru