Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась, что здоровое и правильное питание не обязательно стоит дорого. Например, снизить риски болезней сердца поможет печень трески. Особенно полезен этот продукт для пожилых людей.
По словам эксперта, в печени трески высокая концентрация омега-3 жирных кислот, которые оказывают благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему.
С возрастом, отметила диетолог, у человека нередко образуются холестериновые бляшки, рост которых важно контролировать для долгой и здоровой жизни.
«Идет развитие атеросклероза, и чтобы этот процесс приостановить, необходимы омега-3 жирные кислоты. Они нужны для контроля уровня холестерина. Также омега-3 отчасти разжижает кровь», — пояснила она.
Помимо омега-3, продукт богат медью, которая необходима для укрепления соединительной ткани, то есть этот элемент напрямую отвечает за здоровье сосудов.
«В печени трески также есть витамин PP. Его часто выписывают в инъекциях пожилым людям, чтобы сосуды были в надлежащем состоянии. Он препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний», — отметила эксперт.
В разговоре с порталом «Москва 24» Елена Соломатина предупредила, что печень трески — очень концентрированный продукт. По этой причине она посоветовала есть не более одной чайной ложки продукта в день.
Для того чтобы сердце и сосуды были здоровыми, важно придерживаться правильного и сбалансированного питания. Подробнее о том, какие еще продукты укрепляют сердечно-сосудистую систему, читайте в нашем материале.
Больше постов на edimdoma.ru