Многие худеющие в качестве перекуса отдают предпочтение протеиновым батончикам, поскольку думают, что они полезны для здоровья и не содержат много калорий. Так ли это на самом деле, ответила врач-альголог Мария Тараненко.
По словам эксперта, протеиновые батончики действительно содержат много белка в своем составе. Однако, помимо него, в продукте содержится и много сахара, консервантов, которые лишают батончики пользы. Чрезмерное употребление сладкого нарушает углеводный обмен.
Кроме того, протеиновые батончики считаются продуктом глубокой переработки, которые не рекомендованы людям, придерживающимся здорового питания.
«Калорийность протеиновых батончиков зачастую не уступает калорийности обычных сладостей, поэтому объем потребления таких батончиков должен соответствовать заданной норме калорийности», — отметила специалист.
Врач предупредила, что протеиновые батончики не стоит есть детям, беременным и кормящим женщинам, людям, склонным к аллергической реакции, а также пациентам с онкологией, лактозной недостаточностью, нарушениями белкового обмена, болезнями почек.
В качестве альтернативы эксперт предложила сушеную ламинарию и фукус, пишет «Газета.ру».
«Чипсы из сушеных водорослей хоть и не полностью утоляют голод, служат заменой сладким перекусам, но, главное, помогают еще и в профилактике дефицита йода и поддержке иммунитета», — отметила врач.
Ранее мы поделились 5 рецептами домашних злаковых батончиков на любой вкус.
Больше постов на edimdoma.ru