Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Гастроэнтеролог рассказала, какой вид мяса полезнее

Гастроэнтеролог рассказала, какой вид мяса полезнее
Гастроэнтеролог рассказала, какой вид мяса полезнее

Мясо птицы — полезный продукт, который содержит витамины, микроэлементы и полноценные белки. Врач-гастроэнтеролог Татьяна Лебедева рассказала, какие виды мяса самые полезные.

По мнению эксперта, больше всего пользы для организма содержится в индейке. Это мясо считается диетическим, поскольку содержит мало жира, который к тому же полезный и полиненасыщенный, снижает уровень плохого холестерина.

Кроме того, продукт богат витаминами А и Е, антиоксидантами, железом, кальцием и натрием, поэтому при приготовлении индейку можно не солить. 

Следующим по пользе видом мяса врач назвала курицу. По словам специалиста, белок из куриного мяса легче всего усваивается, а еще в продукте содержатся витамины А, В, железо, кальций, магний, медь и фосфор.

Эксперт посоветовала включить в рацион куриное мясо без кожи тем, кто сидит на диете, а также людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

На третьем месте врач расположила утку. В этом мясе много омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и витамина D, которые важны для хорошей работы мозга, сердца и здорового внешнего вида. В утке также содержатся витамины В и Е, кальций, калий, селен и фосфор. Однако этот продукт жирный и калорийный, поэтому злоупотреблять им не стоит, сообщает «Доктор Питер».

Ранее редакция «Едим Дома» поделилась 20 лучшими рецептами блюд из индейки.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.