Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Терапевт перечислила виды зелени с высоким содержанием витаминов

Терапевт перечислила виды зелени с высоким содержанием витаминов
Терапевт перечислила виды зелени с высоким содержанием витаминов

Вся зелень очень полезна для здоровья. Однако некоторые виды содержат больше важных для организма витаминов.

Врач-терапевт Анастасия Тимченко рассказала, что шпинат имеет самую высокую концентрацию витаминов. В его составе есть витамины А, В9, К, С. Кроме того, продукт содержит железо и клетчатку. 

Но не всем людям нравится вкус шпината, отметила эксперт. Достойной альтернативой может стать листовая свекла, которая не уступает по составу. Этот продукт прекрасно сочетается с другими видами листовой зелени и делает прием пищи более полезным.

Помимо шпината и листовой свеклы, много полезных свойств имеет кресс-салат. Врач в беседе с изданием «Кубанские новости» порекомендовала использовать эту зелень в качестве основы для салата. К тому же продукт отлично сочетается с мясными блюдами и морепродуктами.

Хорошее сочетание с морепродуктами, а также с творогом образует рукола. По словам эксперта, рукола оказывает благоприятное влияние на работу и здоровье желудочно-кишечного тракта, способствует снижению уровня плохого холестерина, укрепляет иммунитет.

Сочные салаты из первых весенних овощей насыщают организм витаминами, повышают настроение и радуют всех домочадцев. Небольшой набор ингредиентов, минимум времени — и полезное блюдо для всей семьи готово. Дома и на даче всегда выручат проверенные временем оригинальные салаты. 

Ранее редакция «Едим Дома» поделилась 15 лучшими рецептами весенних салатов, которые принесут организму только пользу.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.