Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Названа главная опасность магазинных пельменей

Названа главная опасность магазинных пельменей
Названа главная опасность магазинных пельменей

Магазинные пельмени приходят на помощь, когда готовить ужин нет времени, но чрезмерное употребление такого блюда может привести к проблемам со здоровьем.

Врач-диетолог Алексей Кабанов рассказал, что при выборе пельменей нужно внимательно изучать этикетку, а лучше готовить их самим в домашних условиях. Дело в том, что польза или вред продукта зависит от его состава. Важны также пропорции теста и добавки.

Покупая готовые пельмени в магазине, следует помнить, что помимо мяса они обычно содержат большое количество соли, насыщенных жиров и даже сахар.


«Мясная начинка — источник белка, железа, цинка и фосфора. Однако в мясе птицы, в говядине или свинине присутствует много насыщенных жиров, содержание которых в рационе важно контролировать. В противном случае регулярное употребление продукта может привести к повышению уровня холестерина и увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний», — предупредил эксперт.


Магазинные пельмени вредны и из-за излишнего количества соли, чрезмерное употребление которой повышает кровяное давление и способствует развитию артериальной гипертонии.

По словам врача, рыбная начинка для пельменей более полезна, чем традиционная. Рыба, в особенности жирных сортов, богата омегой-3. 

Меньше вреда приносит и растительное мясо из гороха или сои. Такой продукт имеет в составе витамины группы В, микроэлементы, полезные растительные жиры, пищевые волокна, натуральные специи, пишет «Газета.ру».

О том, как сделать домашние пельмени, читайте в нашем материале.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.