Врач-нутрициолог Ольга Деккер объяснила, как вернуться к прежнему питанию после Великого поста.
По словам эксперта, во-первых, после длительных ограничений в питании не стоит налегать на тяжелую и жирную пищу, к примеру жирные сорта мяса, калорийные соусы, сыры.
Врач порекомендовала в первые дни включить в рацион продукты, которые легко усваиваются организмом, например овощи и фрукты. После этого следует включать в питание и другие, более сложные продукты.
Второе правило — это пить много воды. Эксперт объяснила это тем, что достаточное количество жидкости способствует хорошей работе пищеварительной системы и нормализации стула.
В-третьих, врач призвала не питаться большими порциями сразу после выхода из поста, а начинать с небольших и постепенно увеличивать их размеры.
В беседе с изданием «Лента.ру» Ольга Деккер порекомендовала обращать внимание и на качество продуктов. По ее словам, пища должна быть свежей и натуральной, а вот от фастфуда или продуктов, которые содержат много консервантов и прочих добавок, стоит отказаться.
«И конечно же, нужно придерживаться графика питания с регулярными приемами пищи. Это поможет избежать переедания и проблем с желудком», — посоветовала эксперт.
Ранее редакция «Едим Дома» поделилась подборкой 10 рецептов легких и вкусных блюд на ужин.
Больше постов на edimdoma.ru