Мультиварка упрощает процесс приготовления блюд, но важно знать несколько правил.
Эксперты издания «Доктор Питер» посоветовали правильно выставлять температурный режим в мультиварке. В противном случае пища может не полностью приготовиться, даже если соблюсти время приготовления блюда.
Не стоит часто открывать крышку кухонного прибора. Это может изменить вкус блюда и увеличить срок его приготовления, поскольку тепло должно накапливаться в мультиварке и не выходить.
Специалисты порекомендовали готовить все ингредиенты раздельно, так как мощность мультиварки отрегулировать в процессе нельзя. К примеру, при приготовлении жаркого сначала нужно дать время приготовиться мясу, а потом овощам.
По словам экспертов, важно также не наливать много воды в прибор, чтобы не испортить вкус блюда, а для режима тушения, наоборот, не жалеть воды, чтобы пища не подгорела.
В мультиварку нельзя класть замороженные продукты, молочные продукты и морепродукты. Кроме того, не стоит переполнять мультиварку продуктами и выкладывать их выше отметки «maх», так как это может привести к неравномерному приготовлению пищи.
Специалисты отметили, что после приготовления необходимо разобрать чашу и все компоненты, тщательно вымыть их и высушить. В противном случае в мультиварке может образоваться плесень, которая попадет в пищу.
Ранее мы поделились 7 рецептами блюд из курицы, которые можно сделать в мультиварке.
Больше постов на edimdoma.ru