Кандидат медицинских наук и диетолог Светлана Павличенко посоветовала включить в рацион продукты, богатые клетчаткой, чтобы поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта.
По словам эксперта, клетчатка замедляет всасывание простых сахаров из кишечника, снижает углеводную нагрузку на печень и поджелудочную железу, борется с ожирением и нарушениями обмена веществ. Клетчатка содержится только в растительной пище — цельном зерне, бобовых, овощах, фруктах и ягодах.
Самый полезный фрукт для кишечника — авокадо. В нем содержатся растворимые и нерастворимые пищевые волокна, полезные растительные жиры и витамины.
Овес и овсяные хлопья оказывают благоприятное влияние на работу ЖКТ. Эти продукты позволяют долго чувствовать сытость, нормализуют стул, а также способствуют снижению уровня холестерина крови.
Для профилактики симптомов раздраженного кишечника врач посоветовала есть брокколи.
«Брокколи также обладает свойством предупреждать развитие опухолей различной локализации, в первую очередь кишечника, поскольку является источником сульфорафана — вещества с выраженным антиканцерогенным и антибактериальным действием», — отметила эксперт.
Полезны для ЖКТ и малина, семена льна, нут, пишет «Газета.ру». При этом нут способствует росту полезных бактерий в кишечнике, которые синтезируют особую масляную кислоту (бутират) — она считается пищей для клеток кишечника, укрепляет иммунную систему, а также снижает риск развития рака кишечника.
Ранее мы рассказывали, какие продукты улучшают пищеварение.
Больше постов на edimdoma.ru