Весна — непростое время для людей, склонных к аллергическим реакциям. Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, какие продукты нужно убрать из питания аллергикам, чтобы не ухудшить свое самочувствие.
По словам эксперта, некоторые фрукты и овощи способны усугубить ситуацию и усиливать симптомы аллергии. К таким продуктам относятся апельсины, бананы, помидоры, морковь, болгарский перец, картофель, сельдерей и кукуруза, поэтому их употребление рекомендуется снизить или исключить.
Людям с аллергией на пыльцу в период цветения также не стоит есть шоколад, мед, орехи, арахис, куриные яйца, молочную продукцию и морепродукты.
«Продукты с высоким содержанием глютена поддержат любую аллергическую реакцию и будут способствовать ее более яркому проявлению. Поэтому зерновые, пшеница и рожь тоже убираются из рациона», — объяснила врач.
Тем, кто страдает аллергическими реакциями только на пыльцу березы, Маргарита Королева посоветовала убрать из рациона продукты, в которых есть косточки, потому что они способны вызывать перекрестную аллергию. Среди них — вишня, черешня, слива, яблоки, груши, персики и даже киви (во фрукте есть мелкие косточки).
При наличии поллиноза необходимо исключить из питания рафинированные продукты, сообщает «Москва 24».
«Жареная пища, фастфуд, соленья, копченья, маринады будут дополнительно раздражать иммунную систему человека», — резюмировала эксперт.
Ранее мы рассказывали, что такое пищевая аллергия, и поделились методами ее профилактики.
Больше постов на edimdoma.ru