Врач-диетолог Светлана Павличенко объяснила, что здоровье желудочно-кишечного тракта влияет на состояние всего организма. Именно в ЖКТ происходит переваривание и усвоение пищи для восполнения энергии и построения тканей.
Самая вредная пища для ЖКТ — фастфуд. Такая еда долго переваривается, создавая ощущение тяжести в желудке и провоцируя вздутие живота, а также может вызвать приступ гастрита. Насыщенные жиры создают благоприятную среду для развития бактерий, вызывающих язву желудка.
Вред приносит молоко полной жирности. Эксперт подчеркнула, что научные исследования не подтверждают лечебные свойства молока для желудочно-кишечного тракта.
Навредить могут и газированные напитки, пишет «Газета.ру».
«Сладкие напитки, в том числе и пакетированные соки, являются источником добавленного сахара, который при чрезмерном употреблении приводит к появлению и отложению жира в печени, ожирению и даже к диабету. Кроме того, пузырьки газа раздражают слизистую оболочку», — предупредила врач.
Рафинированные продукты тоже способны нанести вред желудочно-кишечному тракту. В процессе переработки они лишаются витаминов, насыщаются жирами, солью и сахаром. Такой состав оказывает негативное воздействие на баланс кишечного микробиома, блокируя развитие полезных бактерий, необходимых для пищеварения.
Эксперт отметила, что чрезмерное употребление обработанных продуктов может привести к воспалительным заболеваниям кишечника, например колиту или болезни Крона.
«Вредят ЖКТ также промышленные сладости — конфеты, шоколад и выпечка. Они являются источником сахара и насыщенных жиров. Сократить стоит и потребление соленых продуктов, особенно консервов и соусов. В них содержится много соли, которая стимулирует выработку желудочного сока и создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения», — заключила врач.
Ранее мы рассказывали, какие продукты улучшают пищеварение.