Иногда после еды бывает ощущение, что живот раздулся, это может испортить настроение и самочувствие. Важно знать, какие продукты вызывают вздутие.
Эксперты издания Marie Claire рассказали, что все изделия из белой муки вызывают вздутие живота, особенно белый хлеб. Классический рецепт предусматривает наличие в хлебе сахара и дрожжей, которые способствуют газообразованию. Вместо белого хлеба можно выбрать бездрожжевой черный или серый хлеб, а также цельнозерновой.
Газированные напитки, обогащенные углеводородом, вызывают временное увеличение объема желудка из-за скопления в нем газов из напитка. Вздутие живота длится 1–3 часа и сопровождается тяжестью и дискомфортом.
По словам специалистов, раздувают живот фастфуд, картофель фри, чипсы. Дело в том, что в них содержится много сахара, соли, специй, различных консервантов и добавок, трансжиров, которые вредят желудку.
Вызывает вздутие и мороженое, так как это лакомство тяжело переваривается. Кроме того, в нем содержится лактоза, которой не просто усвоиться в желудке.
Виноград — любимый многими продукт, но он сложно переваривается и вызывает усиленное газообразование в желудке. Такими же свойствами обладают и яблоки, груши, персики, дыни.
Эксперты отметили, что раздувают живот и бобовые. Это происходит из-за растительного белка в составе, для быстрого переваривания которого нам не хватает ферментов. В результате продукт начинает бродить в желудке, вызывая вздутие и дискомфорт. Для того чтобы снизить дискомфорт, специалисты посоветовали замачивать бобовые перед приготовлением.
Ранее мы писали, какие продукты улучшают пищеварение.