Сосиски — вкусный и быстрый вариант приема пищи, но стоит ли есть их людям в возрасте?
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова посоветовала пожилым ограничить употребление сосисок. Дело в том, что сосиски содержат много соли, которая приводит к отечности и гипертонии.
У многих пожилых людей уже есть сердечные болезни или хроническая сердечная недостаточность, они страдают повышенным кровяным давлением. Поскольку в сосисках много соли, они не подходят для ежедневного употребления, ведь могут ухудшить ситуацию, пояснила эксперт.
«В сосисках слишком много добавок. Количество химии, которое в них кладут, не очень хорошо влияет на поджелудочную железу и на печень пожилых людей», — добавила врач.
В беседе с порталом «Москва 24» эксперт отметила, что если отказаться от употребления сосисок кажется сложным, то стоит обратить внимание на качественные продукты, которые в своем составе имеют меньше различных добавок.
«Если это правильные, хорошие молочные сосиски, то один-два раза в неделю с интервалом в два-три дня по одной штуке можно есть даже пожилым людям, но не ежедневно», — резюмировала Нурия Дианова.
Избыток соли в рационе может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому важно включить в питание полезную альтернативу.
Ранее редакция «Едим Дома» рассказывала, чем заменить соль во время приема пищи, чтобы не лишать себя гастрономического удовольствия.