Красное вино входит в средиземноморскую диету, которая считается одной из самых сбалансированных и полезных. Диетолог Маргарита Королева напомнила россиянам о пользе напитка — он способен улучшить формулу крови и защитить сосуды.
В вине много полезных компонентов, например, полифенолов из винограда и виноградных косточек. Эти вещества обладают антиоксидантным свойством и не позволяют свободным радикалам «атаковать» организм, сообщила доктор Королева «Общественной Службе Новостей».
Также натуральное вино снижает риск атеросклероза за счет уменьшения уровня липидов низкой плотности и увеличения уровня липидов высокой плотности в крови. Но продукт полезен не только для сердечно-сосудистой системы — он также улучшает функционирование кишечника и подавляет гормон стресса кортизол.
При этом специалист отметила, что относительно безопасной дозой алкоголя является бокал вина — то есть примерно 100 мл напитка в сутки. Если эту норма игнорировать, то напиток начнет работать в обратную сторону — возникнет алкогольная зависимость и сопутствующие ей проблемы со здоровьем.
Больше постов на edimdoma.ru