Распознать дефицит белка в организме не так просто, как кажется — дисбаланс может долго оставаться незамеченным и неожиданно обернуться серьезными проблемами со здоровьем. Диетолог Инна Ульянова назвала признаки, указывающие на нехватку важнейшего питательного элемента.
Первый и самый очевидный признак недостатка белка — отеки, заявила специалист в разговоре с «ФедералПресс». Так как белок важен для поддержания баланса жидкостей в организме, то без него все лишнее будет задерживаться в тканях и провоцировать отечность.
Второй симптом дефицита белка — нестабильная и ослабленная иммунная система. Без достаточного количества белка организму труднее выполнять защитные функции, он становится уязвимым и хуже борется с воспалительными процессами и инфекциями. Также доктор Ульянова добавила, что при недостаточном потреблении полезных веществ возможно появления проблем с опорно-двигательным аппаратом.
Чтобы избежать сопутствующих белковому дефициту проблем, врач рекомендовала регулярно есть мясо (особенно птицу), яйца, молочные продукты, бобовые и орехи.
Ранее диетолог Екатерина Старновская отметила, что на дефицит белка указывает еще и неконтролируемая тяга к определенным продуктам.