Роскачество исследовало недорогие шпроты на прилавках российских магазинов — всего специалисты проверили 22 образца. Высшую оценку получили всего два продукта.
Специалисты ведомства выявили видовую подмену — то есть замену дорогой рыбы на более дешевую — в 5 брендах из всех представленных для исследования.
В 6 образцах зафиксировали отклонение от ГОСТ: фактический вес продукции производителей ТМ «О’Кей», «Знак качества, «Новый океан», «Рыбный стандарт», Nord Fjord и «КлеВо» не соответствовал заявленному на этикетке.
Также в шпротах бренда «О’Кей» и ZR на упаковке указано, что продукт состоит из тушек, но в банке находилась обезглавленная рыба.
По результатам исследований на Знак качества смогли претендовать всего 2 бренда — это шпроты «За Родину» и «Наш промысел». Эти консервы полностью соответствуют ГОСТу и не вызвали у Роскачества претензий.
Также эксперты установили, что даже среди недорогой рыбной продукции есть качественные варианты — в некоторых случаях они ни в чем не уступают консервам из более дорогой категории.
Ранее диетологи назвали самую полезную колбасу — она станет источником полноценного белка, жиров и антиоксидантов и, как отметили специалисты, принесет организму большую пользу.