Реклама
Специалисты рекомендуют выпивать по 1,5–2 л воды в сутки, однако такая задача по силам не каждому. Чтобы избежать обезвоживания, можно не только пить, но и есть пищу, помогающую восполнить водный баланс.
Обезвоживание опасно, потому что это состояние сказывается на работе всех систем организма. В первую очередь страдают кожа, мозг и органы пищеварения. При дефиците жидкости тело «тормозит» метаболизм, а иммунная заящита постепенно ослабевает.
Если пить достаточное количество чистой воды не получается, то можно добавить в рацион побольше огурцов. В зависимости от сорта, овощ на 90–98% состоит из воды. Получается, два огурца среднего размера — это почти стакан жидкости объемом 200 мл, сообщает издание «Доктор Питер».
Огурец — низкокалорийный продукт, который содержит в себе полный набор витаминов (B1, B2, A, PP, C и К), бета-каротин и минералы (калий, магний и железо). Врачи рекомендуют не очищать огурцы, ведь их кожура является безупречным источником клетчатки, восстанавливающей пищеварение и снижающей уровень сахара в крови.
Еще один важный элемент в овоще — вещество кукурбитацин, обладающее целебными свойствами. По данным исследователей, оно снижает процент вредного холестерина в крови и защищает сосуды от атеросклероза.
Огурцы можно употреблять и в свежем виде, и в виде фреша или сока.
Ранее нутрициолог Пушков посоветовал пить воду с огурцом, чтобы исключить диабет.
