Представители Российского биотехнического университета заявили, что отечественным разработчикам удалось создать вино, способствующее ускорению метаболизма.
По словам ученых, уникальный виноматериал сброжен грибом Eurotium cristatum, который также используют для приготовления темного восточного чая хэй ха. Такое «вино для похудения» также содержит растительные экстракты и массу биологически активных веществ.
В РОСБИОТЕХе уточнили, что вино улучщает работу поджеудочной железы — особенно у людей с повышенным риском развития сахарного диабета. Однако главную пользу он все-таки представляет для худеющих, так как способен регулировать жиросжигание. А за счет регуляторной композиции напитка стимулируется усваиваемость полезных нутриентов — это «плюс» для всех и сразу, сообщила «Газета.Ru».
По вкусу, цвету, аромату и крепости (около 13%) изобретение российских ученых ничем не отличается от обычного вина и приближено к вермутам. В планах у создателей расширение проекта, начатого еще в 2022 году. Возможно, вино для похудения начнут производить в промышленных масштабах.
Ранее специалисты нашли недостатки веганских продуктов. Оказывается, обычное мясо превосходит растительные аналоги по некоторым параметрам.
Больше постов на edimdoma.ru