Сладости — это вредно, врачи об этом регулярно напоминают. Диетолог Елена Соломатина назвала самые опасные для здоровья варианты сладких продуктов: по совпадению, россияне покупают их чаще всего.
По словам специалиста, наиболее вредными сладостями являются вафли, карамель и батончики: в этих продуктах фиксируется избыток сахара, трансжиров и искусственных ароматизаторов.
«Транжиры и сахар разрушают клеточные мембраны. Происходит засахаривание белка, и он уже не может выполнять свои функции», — рассказала врач изданию «Москва 24».
При употреблении перечисленных сладких продуктов страдает сердечно-сосудистая система. Сначала сильно повышается уровень холестерина в крови, затем растет риск инсультов и инфарктов. Также постепенно возникает зависимость от сладостей — с ней, как отметила Соломатина, нужно непременно бороться. Для этого необходимо понять причины ее возникновения. Порой достаточно пересмотреть свой рацион — например, добавить в него продукты с содержанием хрома или триптофана.
Врач подсказала, с помощью каких продуктов можно убрать зависимость от сахара. Для восполнения запасов хрома подойдут говяжья печень, яйца, индейка, фундук, кукуруза, свекла, брокколи и персики. Триптофаном богаты белки животного и растительного происхождения, то есть молочная продукция, рыба, грибы. овес и сухофрукты.
Ранее эксперты назвали белковые продукты, которые очень нужны пожилым людям.