Диетолог Елена Соломатина подсказала, как рассчитать индивидуальную норму потребления сахара. Об этом сообщило издание «Вечерняя Москва».
Как отметила специалист, в день человек может употреблять сахар, но только пока его доля составляет 10% от общего потребления других продуктов. Это правило актуально для любых видов сахара: свекольного, тростникового, фруктового, рафинированного и нерафинированного.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует не употреблять более 12 ч. л. (50 г) сахара. Правда, это всего лишь условное обозначение «золотой середины». Диетологи рекомендуют человеку самостоятельно обозначать свою меру.
«Для этого нужно высчитывать дневную норму потребления сахара из общего числа необходимых взрослому человеку калорий», — объяснила Соломатина.
При малоподвижном образе жизни суточная норма сахара не должна превышать 25 г. При наличии умеренных физических нагрузок лимит можно повысить до 40 г. Если человек регулярно ходит в спортзал, где занимается не только кардиотренировками, но и силовыми, то ему разрешено употреблять до 50 г сахара.
Также диетолог порекомендовала ориентироваться на вес. При весе от 55 до 65 кг в день придется потреблять около 1500 ккал, 150 из которых могут давать продукты с сахаром. Это приблизительно 10 ч. л. (35 г).
Ранее врач назвал оптимальное количество приемов пищи в день. От одноразовой системы питания в современном мире пора отказаться.