По словам экспертов, красная икра относительно полезна для здоровья, так как в ней содержится много витаминов и минералов — они укрепляют иммунитет и отвечают за выработку серотонина. Однако некоторым категориям людей этот продукт противопоказан. «Общественная Служба Новостей» выяснила, когда игре не место на столе, а когда без нее обойтись.
Регулярное употребление красной икры показано не только совершенно здоровым людям, но также тем, у кого есть риски развития заболеваний опорно-двигательного аппарата. Рыбный продукт отлично укрепляет кости, положительно влияет на состояние волос и ногтей.
Кроме этого, красная икра выступает средством профилактики сердечно-сосудистых болезней. Благодаря продукту, без которого невозможно представить новогоднее и любое другое застолье, нормализуется давление, а из сосудов «выводится» плохой холестерин.
Беременным женщинам от икры тоже рекомендуют не отказываться: деликатес благотворно повлияет на развитие плода и укрепит здоровье будущей матери.
Однако, как и прочие морепродукты, икра способна вызвать аллергическую реакцию. При индивидуальной непереносимости продукта придется полностью исключить его из рациона — такое же правило действует при наличии заболеваний почек и мочевого пузыря, напомнили специалисты. Все дело в высоком содержании соли в консервах.
В среднем человеку положено съедать в день не более 5 ложек красной икры 2–3 раза в неделю.
Ранее диетолог Антон Поляков назвал белковые продукты, которые важно есть пожилым.
Больше постов на edimdoma.ru