Лапша быстрого приготовления не заменит полноценное блюдо, но может стать относительно полезным перекусом. Диетолог Наталья Круглова рассказала, как улучшить свойства продукта и снизить его вредное влияние на организм.
Из лапши получится «нормальная еда», если подавать ее с зеленью (например, листовым салатом), овощной нарезкой и отварным мясом курицы. Также с продуктом сочетаются источники белка — вареные яйца или нежирный сыр. Только так организм получит все необходимые для его работы нутриенты и справится с голодом.
«Иначе прием пищи не будет полноценным — только из одних быстрых углеводов», — подчеркнула Круглова.
Ранее Круглова заявила, что есть лапшу быстрого приготовления для утоления голода бессмысленно: из-за переизбытка специй, которые продолжают стимулировать аппетит, насыщение так и не наступает. Кроме того, в лапше нет витаминов и минералов — для организма такой продукт кажется «пустым».
Диетолог отметила, что лапша быстрого приготовления не сильно вредит здоровью. Несмотря на это, есть ее рекомендуют не чаще 1–2 раз в месяц.
«Сами же приправы также не несут особого вреда, кроме стимулирования аппетита, когда хочется есть еще и еще», — подытожила специалист в разговоре с NEWS.ru.
Также ученый рассказал, почему нельзя покупать специи на рынке