Реклама
Диетолог Елена Соломатина предупредила о возможных последствиях бесконтрольного употребления овощей и фруктов.
Ради похудения люди нередко прибегают к строгим овощным и фруктовым диетам. Так организм получает много витаминов, но лишается других, не менее важных питательных веществ. На фоне такого состояния развивается гипервитаминоз.
Диетолог отметила, что все привыкли избегать и бояться обратного состояния — авитаминоза, то есть нехватки определенных витаминов. Однако, по словам медика, гипервитаминоз представляет собой более опасный процесс.
На организме негативно отражается как системный переизбыток витаминов, так и повышение концентрации отдельных микроэлементов. Например, чрезмерное употребление продуктов с витамином D снижает иммунитет, а в крайнем случае даже вызывает нейродегенеративные заболевания. К их числу относят болезни Альцгеймера и Паркинсона. Так что любая непроверенная врачом диета способна привести к тяжелому слабоумию, заключила Соломатина в разговоре с телеканалом «360».
Овощи и фрукты должны присутствовать в рационе, но только наряду с другими нутриентами: белками и жирами. Худеющих эксперт предупредила, что на овощной или фруктовой диете вес быстро уйдет, но вскоре снова вернется.
Ранее стало известно, почему авокадо — лишний продукт в рационе худеющих.
