Диетолог Джули Аптон заявила, что кефир поддержит иммунитет в сезон гриппа и ОРВИ. Неожиданные свойства кисломолочного продукта перечислило издание Eat This, Not That.
При сезонных эпидемиях важно поддерживать иммунную систему. По словам врача, сделать это можно с помощью обычного кефира — продукта, богатого пребиотиками.
Пребиотики восстанавливают микробиоту ЖКТ, которая напрямую связана с работой иммунитета. Если с пищеварительной системой все нормально, значит, организму будет проще бороться с вредоносными вирусами и бактериями.
Но это не единственная причина, по которой медики рекомендуют пить кефир для профилактики простуд и гриппа. Продукт обладает и другими ценными свойствами, например, оказывает антиоксидантное и противовоспалительное воздействие на организм.
Если болезнь предотвратить не удалось, то в лечении доктор Антон посоветовала использовать другие напитки — зеленый чай, имбирный чай с медом и чистую воду.
Ранее был найден идеальный по мнению диетологов суп — это блюдо есть в рационе каждого, но о его полезных свойствах знают не все. Более оптимального соотношения полезных веществ в других вариантах «первого» найти не получится, к такому мнению пришли медики.