Мед часто используют как альтернативу столовому сахару. Диетолог Наталья Круглова призвала не злоупотреблять продуктом и объяснила, в чем заключаются его главные «минусы».
По словам эксперта, на одну чайную ложку меда приходится около 5–6 г сахара. Если отталкиваться от мнения, что взрослым людям рекомендуется употреблять до 30 г сахара в сутки, то получается, что в день разрешено съедать не более 6 ч. л. меда. Эта норма актуальна, если помимо меда в рационе человека нет другие сладости.
Детям до года лакомство противопоказано в любом виде. Агрессивные вещества или патогенные микроорганизмы в составе совершенно не навредят взрослому, но на неокрепший организм они могут повлиять совершенно непредсказуемо.
«С одной стороны, это связано с аллергенностью продукта. С другой — он может содержать споры ботулизма», — уточнила диетолог в разговоре с изданием «Москва 24».
Также специалист рассказала, что в рацион лучше добавить мед, не подвергавшийся термической обработке, так как в таком продукте будет больше полезных веществ.
А вот «удачного» момента для употребления меда не существует. Его можно есть в любое время суток — вес из-за этого не пострадает.
Стало известно, так ли эффективны мед, имбирь и лимон при лечении простуды: врач-терапевт дал неожиданный ответ.
Больше постов на edimdoma.ru