Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Диетолог Соломатина объяснила, почему молоко нельзя сочетать с другими продуктами

Диетолог Соломатина объяснила, почему молоко нельзя сочетать с другими продуктами
Диетолог Соломатина объяснила, почему молоко нельзя сочетать с другими продуктами

Диетолог Елены Соломатина рассказала, почему молоко плохо сочетается с другими продуктами, особенно хлебом. 

По словам специалиста, с возрастом в организме человека снижается выработка лактазы — фермента, который расщепляет молочный сахар, лактозу. Именно из-за этого люди ощущают тяжесть и вздутие после употребления молока. 

Врач посоветовала взрослым людям сократить потребление молока, заменив его на кисломолочные продукты, — они легче усваиваются и не вызывают проблем с пищеварением. 

Таким образом, молоко плохо взаимодействует с другими продуктами, так как мешает их перевариванию. Самой нежелательной комбинацией является молоко с белым хлебом, после такого перекуса не избежать метеоризма и прочих неприятных последствий. 

В разговоре с «Вечерней Москвой» доктор Соломатина напомнила, что также нельзя запивать молоком еду — эта привычка мешает работе ЖКТ и травмирует ее. Один из немногих продуктов, которые хорошо комбинируются с молоком, — это крупы. Поэтому молочные кажи в рационе будут вполне уместны. 

Ранее врачи выявили масло, которое несет организму смертельную угрозу. Его нужно избегать и ни при каких условиях не использовать для жарки. Читайте об этом в материале «Едим Дома».

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.