Представить рацион без куриных яиц невозможно, но растущие цены на продукт вынуждают многих отказываться от него. Диетолог Полина Журавлева рассказала, что случится с организмом, если перестать есть яйца.
Специалист назвала куриные яйца одним из самых питательных продуктов на Земле. Блюда из них хорошо насыщают и дают организму массу полезных микроэлементов, которые постоянно нужны для нормального функционирования внутренних систем и органов. Кроме того, благодаря яйцам можно снизить количество потребляемых калорий — они прекрасно впишутся даже в диетический рацион.
В курином яйце содержатся витамины А, B5, В12, В2 и К, фолиевая кислота, цинк, селен и фосфор, лецитин, биотин, холин и другие элементы. Заменить яйца как источник полезных веществ вполне реально, но для этого придется употреблять много продуктов сразу — мясо, рыбу, бобы, овощи, отметила Журавлева в разговоре с «Общественной службой новостей».
«[Яйца —] природная таблетка, которую можно и нужно принимать с утра», — заявила диетолог.
Таким образом, при отказе от яиц организм потеряет ценный и к тому же «простой» источник микроэлементов. Если оперативно не заместить исключенный продукт, то человек рискует столкнуться с дефицитом витаминов и минералов.
Ранее эксперты предупредили россиян о нескором снижении цен на яйца.
Больше постов на edimdoma.ru