Реклама
Диетолог Татьяна Мещерякова перечислила 5 правил, с которыми можно есть сладкое и не переживать о здоровье. Слова эксперта привело издание «Известия».
В первую очередь врач посоветовала не выходить за рамки дозволенного — это первое и основное правило. Суточная норма потребления рассчитывается в соотношении с возрастом: детей до 5 лет положено до 12 г сахара в день, 7-леткам побольше — до 15 г. Подростки могут съедать до 20 г сахара, а взрослый человек — от 35 до 50 г. Если переводить цифры в количество сладкого, то получится, что взрослому полагается не более 100 г торта, 400 мл сладкого сока (например, яблочного) или 5–10 конфет.
Второе правило связано с сокращением потребления «скрытого» сахара: порой его можно найти в самых неожиданных продуктах — например, в фастфуде и соусах. Такой пищи в рационе должно быть как можно меньше.
Также для себя или для ребенка необходимо установить лимит сладкого в день. В праздники придерживаться нормы будет сложнее, но полный отказ от сладкого приведет к еще большим проблемам. Сладкое есть можно — главное не выходить за рамки, не оставлять конфеты и десерты на видном месте, чтобы не провоцировать себя и домашних, а сладкую газировку заменить на морсы или обычную воду.
Четвертое правило заключается в том, что сладкое в рационе должно присутствовать в разнообразных формах. К источникам сахара, например, относят фрукты, сухофрукты и ягоды. Есть и относительно безопасные виды традиционных сладостей: пастила и мармелад, например, станут отличной заменой шоколадным конфетам.
Наконец, на количество потребляемого сладкого влияет образа жизни человека. Чем он активнее, тем лучше. Диетолог посоветовала в праздники — дни, когда особенно высок риск переедания — устраивать вылазки на природу, заниматься спортом и побольше гулять.
