Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова назвала продукты, из-за которых может развиться гастрит и панкреатит.
По словам врача, некоторые сочетания продуктов особенно негативно влияют на желудок. Если употреблять их на постоянной основе, то можно спровоцировать гастрит.
Так, белки, мясо и рыба, при употреблении с углеводами — картошкой, кашами, макаронам или продуктами из теста, замедляет пищеварительный процесс. Возникает гниение белков и брожение углеводов.
«Пищеварение начинает буксовать», — заявила Сухорукова в беседе с «Общественной Службе Новостей».
При таком состоянии возникает не только тяжесть в желудке, но и другие симптомы, такие как усталость, слабость и сонливость. В таком случае высок риск развития гастрита и язвенной болезни. Также специалист посоветовала не употреблять два белка в один прием пищи: орехи и яйца не «ладят» с мясом, сыр — с орехами, а сыр — с яйцами.
При совмещении белков и углеводов поджелудочная железа начинает работать в разы интенсивнее, что со временем может привести к панкреатиту.
Ранее нутрициолог Екатерина Кузина назвала другие несовместимые друг с другом продукты. Они вредят организму, а все по привычке едят их на завтрак.
Больше постов на edimdoma.ru