Реклама
Диетолог Алексей Кабанов подсказал, пельмени с какой начинкой меньше всего вредят фигуре и здоровью в целом. Слова врача передало издание Pravda.Ru.
По мнению диетолога, вред пельменей кроется в начинке. Мясные продукты являются источником вредных насыщенных жиров, которые провоцируют сердечно-сосудистые заболевания, деменцию и диабет. Поэтому наименее вредными считаются пельмени с начинкой из растительного мяса. В составе такого продукта присутствует белок растительного происхождения, а насыщенные жиры заменены на ненасыщенные.
На втором месте по «безвредности» — пельмени с диетическим мясом индейки или кролика. Кабанов подчеркнул, что продукт с такой начинкой подойдет и детям, и людям с пищевыми аллергиями.
На третьем месте врач расположил пельмени с красной рыбой. Это не только полезный, но и интересный продукт, который поможет разнообразить питание. Рыба содержит ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые укрепляют здоровье сердца и сосудов, дают длительное насыщение и благоприятно сказываются на работе мозга.
Пельмени, отметил эксперт, являются удобным и доступным продуктом, поэтому отказаться от них раз и навсегда довольно трудно. Исключить из рациона рекомендуется только пельмени с красным мясом (свининой, говядиной, бараниной). В остальных случаях важно просто соблюдать умеренность.
Ранее врач рассказала, как выбрать самую полезную шаурму.
