К образованию желчных камней приводят не только различные заболевания и медикаменты, но и питание. Если постоянно неправильно выбирать продукты, то проблем не избежать.
Как объяснила врач-терапевт Елена Мановска, у многих людей основной причиной появления камней являются нарушения в составе желчи. Речь идет о соотношении холестерина, солей и кислот.
Если человек потребляет слишком много жирной еды, то холестерина в его организме становится в избытке. Желчь может попросту не справиться с таким объемом.
Нерастворенный холестерин сгущается и превращается в небольшие кристаллы, которые со временем могут стать камнями, пояснила врач в беседе с изданием «Аргументы и факты».
Для того, чтобы этого избежать, нужно регулировать содержание в рационе продуктов с насыщенными жирами.
К образованию желчных камней может также привести высококалорийная еда, в том числе выпечка, фастфуд и сладкая «газировка». Еще одна причина этого недуга — недостаток клетчатки.
Лишний вес, перекусы и спиртное тоже могут стать причиной образования камней. У людей с ожирением часто изменен метаболизм. Из-за этого сокращения желчного пузыря происходят нерегулярно. Алкоголь, продолжила эксперт, снижает секрецию желчи и изменяет ее состав.
Ранее в Роскачестве рассказали о лучших желчегонных напитках.