Ученые из Университета Торонто сделали удивительный вывод: диетическая кола менее вредна для детей, чем фруктовый сок. Об открытии сообщило издание «ОСН» со ссылкой на журнал JAMA Pediatrics.
Исследователи сравнили, какой эффект на людей с лишним весом оказывают популярные сладкие напитки. Они провели более 40 экспериментов, в которых приняли участие около 45 тыс. детей и более 250 тыс. взрослых.
В итоговом исследовании отмечалось, что употребление стандартной порции фруктового сока (300 мл) приводило к постепенному увеличению индекса массы тела (ИМТ) у детей. Взрослые с такими последствиями не сталкивались.
В 300 мл фруктового сока содержится 8 ч. л. сахара, что превышает или едва вписывается в установленную медиками суточную норму потребления для взрослых людей (6–9 ч. л.).
Таким образом, употребление фруктовых соков повышает риски развития детского ожирения. В них содержится слишком много сахара — даже больше, чем в сладкой «газировке». Ученые предположили, что диетическая кола без сахара, в составе которой присутствуют сахарозаменители, может стать разумной альтернативой магазинным сокам.
Ранее специалисты Роспотребнадзора рассказали, как найти настоящий сок в магазине.
Больше постов на edimdoma.ru