Живем дома
Главная»Рецепты»
Нейросеть для ресторанов создали в России. Заменит ли она шеф-поваров?

Нейросеть для ресторанов создали в России. Заменит ли она шеф-поваров?

В России создали нейросеть, цель которой — помочь шеф-поварам ресторанов готовить различные блюда.

Создатель — научный сотрудник Астраханского технического университета Андрей Клепиков. Он признался, что аналоги его изобретению уже существуют, но они все зарубежные, а данный проект — отечественный.

Пока созданный ученым искусственный интеллект умеет только готовить блюда из рыбы. Точнее — в совершенстве владеет технологией их приготовления.

Суть заключается в том, что повар сможет задать программе вопрос о технологии приготовления и получить на него ответ в виде текста.

Также в программу можно «вбить» список ингредиентов, чтобы нейросеть сама создала рецепт. Это функция может быть очень полезна, если в заведении решили обновить меню и ввести туда блюда, которые шеф-повар еще не готовил.

Как сообщает издание «Московский комсомолец», нейросеть, используемая в программе, обучена всей специализированной технической документации, а также правовым актам, регламентирующим качество и безопасность продуктов.

Предполагается, что созданный астраханским ученым проект поможет владельцам ресторанов упростить работу шеф-поваров и пищевых технологов, по сути — автоматизировать процесс. 

Ранее стало известно, что российские ученые создали рецепт «омолаживающего» пирога.

Больше постов на edimdoma.ru