Натуральный апельсиновый сок без добавок позволит потреблять меньше калорий, считают ученые из Университета Торонто. К таким выводам они пришли в своем новом исследовании.
Участие в эксперименте приняли более 30 человек, не страдающих ожирением. Это мужчины и женщины в возрасте от 18 до 45 лет.
Участники на выбор каждый день выпивали свежевыжатый апельсиновый сок, воду или апельсиновый напиток с сахарозой. Выяснилось, что те, кто употреблял натуральный апельсиновый сок, съедали на 420 килокалорий меньше.
Таким образом, отметили ученые, можно говорить о том, что свежевыжатый апельсиновый сок без добавок потенциально защищает от ожирения и позволяет потреблять меньше калорий.
Результатами своего исследования ученые поделились в журнале Nutrients, передает «Газета.ру». В работе также говорится, что у тех, кто употреблял свежевыжатый сок без добавок, меньше повышался уровень сахара в крови, чем у тех, кто выбирал напиток с сахарозой.
При этом исследователи подчеркнули, что однозначные выводы делать пока рано. Нужно провести такой же эксперимент с участием детей и пожилых людей.
Ранее диетолог Антонина Стародубова рассказала, как часто можно есть бургеры.
Больше постов на edimdoma.ru