Считается, что кефир можно и нужно пить на ночь, так как он избавляет от бессонницы. Но эндокринолог Зухра Павлова уточнила, что у этой привычки есть и «обратная сторона».
По словам специалиста, употребление кефира, ряженки, простокваши и других кисломолочных продуктов перед сном может негативно повлиять на здоровье. В частности, из-за этого повышается риск развития сахарного диабета и ожирения.
В интервью радио Sputnik Павлова заявила, что злоупотребление «кисломолочкой» ни к чему хорошему не приводит. Эти продукты полезны для пищеварения, но при этом обладают высоким инсулиновым индексом. Следовательно, они провоцируют активную секрецию инсулина, которая нарушает обмен веществ и приводит к диабету.
Кроме того, потребление продуктов с высоким инсулиновым индексом ведет к развитию ожирения, уточнила эндокринолог. Это еще один риск, который связан с сахарным диабетом.
Как отмечал терапевт Андрей Кондрахин, перед сном можно выпивать небольшое количество кефира. Белок, который содержится в напитке, обеспечивает качественный отдых и избавляет от ночных кошмаров. Обычно подразумевается один стакан кисломолочного напитка.
Ранее диетолог Анна Ивашкевич перечислила четыре доступных суперфуда, которые можно найти в каждом магазине и даже дома.
Больше постов на edimdoma.ru