Реклама
По статистике, почти у 13% населения серьезно повышен уровень холестерина. Такое состояние может привести к атеросклерозу и развитию других тяжелых заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых.
Совсем обойтись без холестерина нельзя. Эти липиды, безусловно, очень нужны организму, но в определенном количестве. Поэтому всегда нужно держать уровень холестерина под контролем. Как это сделать, в беседе с изданием «Аргументы и факты» рассказала нутрициолог Наталья Тищенко.
На уровень холестерина влияют продукты, которые употребляет человек, подчеркнула специалист. В первую очередь, посоветовала она, нужно включить в рацион как можно больше растительных масел. Они содержат полезные ненасыщенные жиры, которые могут предотвращать воспаление сосудистой стенки.
Однако, уточнила нутрициолог, нужно соблюдать меру. Растительные масла хоть и полезные, но если злоупотреблять ими, то ни к чему хорошему это не приведет. Для того, чтобы случайно не налить, например, в тот же салат больше масла, чем требуется, можно использовать специальный спрей-дозатор.
Для поддержания нормального уровня холестерина нужно также ограничить или вовсе отказаться от продуктов с трансжирами. Речь идет о фастфуде, промышленной выпечке, плавленных сырах и различных соусах.
Кроме того, нужно отдавать предпочтение нежирным сортам мяса и добавить в рацион как можно больше клетчатки, а также специальных продуктов для снижения уровня «плохого» холестерина — это чеснок, куркума, орехи.
В целом, указала Наталья Тищенко, нужно придерживаться здорового образа жизни: есть меньше сахара, заниматься спортом и отказаться от вредных привычек. В таком случае уровень холестерина всегда будет в норме.
Ранее диетолог Лиза Янг рассказала, как быстро привести в норму показатели индекса массы тела.
