Диетолог Елена Тихомирова назвала соусы, которые лучше убрать из рациона. Они считаются самыми вредными — и не без повода.
По словам врача, нежелательными для употребления являются любые соусы, приготовленные на основе майонеза. Речь идет не только о самом майонезе, но и о популярном среди потребителей сырном соусе.
Майонез изготавливается из растительного масла и желтков. Продукты взбивают в пышную массу, после чего щедро приправляют ее солью и добавками, позволяющими продлить срок годности и получить нужную текстуру.
Чрезмерное увлечение калорийным соусом может привести к весьма плачевным последствиям, ведь он провоцирует набор веса и мешает жидкости выводиться из организма.
Того же мнения диетолог придерживается и о сырном соусе.
«Если вы любите соусы, предпочтительнее использовать другие варианты, исключая те, что базируются на майонезе. К таким соусам относится и сырный», — отметила Тихомирова в разговоре с Pravda.Ru.
Заменить вредные соусы можно полезными вариантами. К таким эксперт отнесла острые продукты вроде горчицы и столового хрена. В них содержится вещество капсаицин, которое улучшает капиллярное кровообращение и поддерживает питание органов и конечностей.