Даже у тех, кто безумно любит готовить, не всегда есть возможность тратить на этот процесс много времени. Загруженные будни требуют делать все как можно быстрее.
Но не обязательно тратить деньги на готовую еду и полуфабрикаты. Можно просто в несколько раз ускорить процесс приготовления домашних блюд. Секретами с изданием «Белновости» поделилась повар Юлия Архипова.
По словам кулинарного эксперта, важно соблюдать всего несколько правил. Первое — заранее составлять меню на неделю. Таким образом, закупка продуктов пройдет быстрее и даже удастся сэкономить.
Второе — используйте кухонное пространство грамотно. Следует убрать все ненужное, что может помешать в процессе приготовления еды, подчеркнула эксперт. На видное место лучше заранее поставить посуду, подходящую под размер будущего блюда.
Третье — используйте полезные приспособления, которые ускоряют готовку. Например, кухонный комбайн или специальный нож для очистки овощей, который тонко срезает кожуру. Это позволит сэкономить и время, и деньги.
Кулинарный эксперт также посоветовала составить план очередности процессов. Так вы точно не запутаетесь и в короткий срок приготовите то, что планировали.
Ранее мы рассказывали, как быстро избавиться от неприятного запаха в стиральной машине.