Травяной чай заслуженно считается «напитком для здоровья». Есть ромашковый, мятный, иван-чай, чабрец, но слышали ли вы про пользу напитка из коровяка? Издание EatingWell рассказало, почему именно этого чая не хватает в рационе большинства людей.
Растение, известное как коровяк (по-другому — вербаскум), произрастает в горных регионах Европы, Азии и Африки. По вкусу трава сладкая, с легким землистым оттенком. Но вкусовые качества — не главное преимущество коровяка.
Как и другие травяные чаи, напиток из коровяка богат ценными микроэлементами. Одним из них является фитохимическое вещество кверцетин, которое обладает выраженным противовоспалительным свойством.
За счет кверцетина чай из коровяка позволяет расслабить мышцы, что становится особенно актуально при проблемах с дыхательной системой. Считается, что напиток облегчает дыхательный процесс при респираторных заболеваниях, уменьшает осиплость голоса и эффективно борется с кашлем, отметили ученые в журнале MDPI. Исторически коровяк и настои из него использовали как раз для облегчения симптомов астмы, бронхита и простуды.
Несмотря на всю пользу чая, перед его употреблением необходимо проконсультироваться с врачом-терапевтом.
Ранее эксперт расскзала, что такое тибикос — популярный водный кефир.