Кофе является одним из самых популярных напитков в мире. Неудивительно, почему ученые посвящают ему так много исследований. Недавно стало известно, что кофе влияет на зрение, но как именно?
Ранее предполагалось, что потребление кофе может быть связано с повышением внутриглазного давления и, как следствие, нарушением остроты зрения, то есть развитием глаукомы.
Ученые, которые занимались этой теорией, пришли к противоречивым результатам, сообщил Энтони Кваджа, сотрудник Университетского колледжа Лондона и один из авторов эксперимента.
Согласно новым данным, полученным из британского Биобанка, у здоровых людей потребление кофеина в любом количестве не становится фактором, вызывающим глаукому. Однако у людей, которые генетически предрасположены к проблемам со зрением, 480 мл кофе повышали внутриглазное давление на 0,35 мм рт. ст. во время эксперимента. У тех, кто потреблял меньше напитка, такой динамики не наблюдалось.
Связь кофе с давлением установили после анализа информации о 120 тыс. людей в возрасте от 39 до 73 лет. Исследователи рассмотрели медицинскую историю участников за 2010–2016 годы, проверили их семейный анамнез и уточнили уровень употребления кофе.
Следовательно, при плохой наследственности употребление более 321 мг кофеина в день может повысить риск развития глаукомы в 4 раза. Полностью обезопасить себя получится только при отказе от напитка, уточнило издание Pravda.Ru.
Ранее эндокринолог сказала, что делать, если вы «подсели» на сладкое.
Больше постов на edimdoma.ru