Овсяная каша является одним из самых популярных видов завтрака — такую кашу любят и взрослые, и дети. Однако она, увы, подходит не всем.
Некоторым людям придется отказаться от овсянки. Поводом может послужить, например, непереносимость белка злаковых культур. В таком случае каша может привести к синдрому раздраженного кишечника и, как следствие, вызвать нарушения пищеварения и стула, сообщил портал «ОСН» со ссылкой на издание «Живая Кубань».
Также овсянка совершенно не подходит людям с высокой чувствительностью желудочно-кишечного тракта ко всем или определенным продуктам. При употреблении любых источников клетчатки возможно появление вздутия и прочих неприятных симптомов.
Сладкие добавки в кашу, такие как мед, сахар и сиропы, способствуют нарушению пищеварения и провоцируют аллергию. С «подслащиванием» каши стоит быть осторожнее при диабете, ведь сладкая каша сильно повышает уровень глюкоза в крови — вместо этого блюдо лучше «украсить» фруктами и ягодами. То же самое касается соли: соленые каши могут быть вредны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Ранее профессор назвал самые полезные каши: они избавляют от бляшек и “берегут” ваши сосуды.
Больше постов на edimdoma.ru